La dulce Teresa

Receta de roscos de semana santa 📝 Ya estamos cerca de la fecha, hay que ir preparando para la familia y amigos. RECETA DE ROSCOS DE HUEVO DE PADUL * INGREDIENTES : ( Las cucharadas son soperas). ♡ 3 huevos. ♡ 9 cucharadas de azúcar blanco. ♡ 9 cucharadas de aceite de oliva. ♡ 9 cucharadas de anís dulce o seco. ♡ 4 y media cucharadas de leche. ♡ 4 y media cucharadas de zumo de naranja. ♡ 1 sobre de levadura royal. ♡ ralladura de un limón. ♡ ralladura de una naranja. ♡ 750g aproximadamente de harina de repostería ( la cantidad de harina es a ojo, es decir la que admita la masa). ♡ Azúcar para rebozar. ♡ Abundante aceite de oliva o de girasol para freír los roscos. ~ Almíbar ligero: ♡ 300g de azúcar. ♡ 700ml de agua. ♡ Un chorrito de anís. ♡ Piel de un limón. * Elaboración: Poner lor ingredientes del almíbar en un cazo a hervir unos 5 minutos. Apartar de fuego y dejar templar. En un bol grande ponemos la ralladura de naranja y limón, los huevos, la leche, el aceite, el zumo de naranja, el anís, el azúcar , la levadura, y mezclar todo muy bien ( también se puede batir con turmix). Añadir poco a poco la harina y amasado bien. Debe quedar una masa pegajosa. Nos untamos las manos con aceite y cogemos porciones de masa y hacemos bolitas tipo albóndigas, juntamos dos bolitas y aplastados ligeramente y hacer un agujero en el centro y dar forma de rosco. En una sartén freír los roscos en abundante aceite a fuego medio por ambos lados. Sacar y poner en papel absorbente y dejar enfriar completamente. Pasar los roscos por el almíbar templado muy rápido por ambas caras y rebozar en azúcar. Y a disfrutar. ...estos roscos aguantan perfectamente 7 días, cuanto más días pasen de su elaboración más buenos están ¡¡Espero que os gusten!! 📝 Consejo: si son mucha cantidad, una vez fritos los dejas enfriar. Los colocas en una bolsa o tupper y los congelar. Con el almíbar lo mismo, al congelador. *Cuando quieras comerlos de nuevo: Descongelar por completo los roscos y el almíbar fuera del frigorífico. Calientas el almíbar, mojas los roscos y los rebozas por azúcar. ¡Listos para degustar! Duran también unos 7 días. #fyp #Viral #roscosdehuevo #rosquillas #roscos #rosco #semanasanta #postresemanasanta #dulces #dulcetradicional #ducesdesemansanta #postrestipicos #dulcestradicionales #chef #ladulceteresa #granada #andalucia #parati #food #dessert #tiktok #viralvideo #padul

Habas fritas con jamón, receta típica de Granada. ⚜️Ingredientes⚜️ 🔸700g - 750g Habas limpias ( 5kg - 5,5Kg habes con vaina ). 🔸4 - 5 Cucharas soperas de aceite de oliva. 🔸1 - 2 Cebolletas o cebollas. 🔸1/2 ó 1 Vaso de agua. 🔸250g Trozos de jamón serrano. 🔸1 Rama de hierbabuena. 🔸Sal. #habas #habasconjamon #Receta #recetasgranadinas #chef #ladulceteresa #andalucia #padul #viraltiktok #tiktok #gastronomia #fyp #parati #lentejas #Foodie #food #Recipe #habasfritas Padul

Ensaladilla del viernes Santo típica de mi casa. ⚜️Ingredientes⚜️ 🔸1,5Kg Patatas. 🔸Sal. 🔸6 Huevos . 🔸250g Gambas. 🔸250g Atún. 🔸5 - 6 Pepinillos. 🔸Pimientos morrones o del piquillo. 🔸Trozo de cebolleta (opcional). 🔸250g Aceitunas. 🔸Mayonesa. #ensaladilla #semanasanta #chef #ladulceteresa #andalucia #granada #padul #viraltiktok #Receta #Recipe #food #Foodie #lentejas #parati #fyp #gastronomia #ensalada #tiktok

Galletas fritas rellenas de crema, típicas de Semana Santa. ⚜️Ingredientes⚜️ 🔸Crema: - 500ml Leche. - 45g Harina fina de maíz ( Maicena. - 2 Huevos. - 150g Azúcar. - Rama de canela o esencia de vainilla. - Piel de limón. 🔸Galletas Hojaldradas 1 paquete ( CUÉTARA ). 🔸Rebozado: - Leche, un vaso (+ chorrito de anís dulce opcional ). - 2 Huevos. - 150g Azúcar - Canela molida al gusto. #galletasfritas #galletasrellenas #semanasanta #postresemanasanta #dulces #galletasrellenasdecrema #postres #ducesdesemansanta #postrestipicos #dulcestradicionales #chef #ladulceteresa #SantJordi2024 #granada #parati #andalucia #food #dessert #tiktok #viralvideo #viral #recetas #foryou #padul #Recipe

Potaje de garbanzos con espinacas típico de Semana Santa ⚜️Ingredientes ( 6 - 8 pax )⚜️ 🔸600g Garbanzos. 🔸2 Cebollas. 🔸1 Cabeza de ajos. 🔸Trozo de puerro. 🔸1 Pimiento choricero. 🔸3 Hojas de laurel. 🔸Sal. 🔸Aceite de oliva. 🔸2 Rebanadas de pan. 🔸Trozo de pimiento rojo. 🔸1 - 2 Tomates. 🔸Agua hirviendo. 🔸300g Espinacas. 🔸500g Bacalao. #potajedevigilia #potaje #potajedecuaresma #potajedesemanasanta #potajedegarbanzos #parati #granada #andalucia #ladulceteresa #chef #food #almuerzo #comida #Foodie #potajedebacalao #padul #foryou #parati #viral #viralvideo #tiktok #fyp #lentejas #recetas #facil

Sushi casero, receta completa para hacerlo en casa fácilmente ⚜️Ingredientes⚜️ Para el arroz (según la marca): 🔸500g Arroz para sushi. 🔸500g Agua. 🔸1/2 Vaso de vinagre de arroz (125ml). 🔸1 Cucharita de Azúcar 🔸1 Cucharita de Sal. Resto de ingredientes: 🔸Alga Nori. 🔸Alga Wakame 🔸Gambón o langostino rebozado. 🔸Pollo empanado. 🔸Atún y salmón fresco (congelado mínimo 5 días). 🔸Aguacate. 🔸Pepino. 🔸Mango. 🔸Semillas de sésamo. 🔸Siracha-mayo. 🔸Teriyaki-mayonesa. 🔸Cebolla frita. (Puedes hacerlo con los ingredientes que prefieras). #sushi #maki #uramaki #futomaki #ladulceteresa #chef #food #Foodie #Recipe #Receta #SantJordi2024 #parati #cena #comida #recetascaseras #fish #chicken #aguacate

Buñuelos de bacalao, los puedes comer solos o acompañados del potaje de Semana Santa. ⚜️Ingredientes ⚜️ 🔸1 Huevo. 🔸1 Diente de ajo. 🔸Perejil fresco. 🔸1 Cucharita (5g) de impulsor (levadura royal). 🔸75g Harina. 🔸75ml Agua aproximadamente. 🔸Colorante alimenticio (opcional). 🔸150 -175g Bacalao desalado desmigado. 🔸Aceite de oliva para freír. #buñuelos #bacalao #buñuelosdebacalao #semanasanta #recetasdesemanasanta #parati #andalucia #ladulceteresa #chef #gastronomia #fyp #Viral #padul #granada #food #Foodie #recetas #Recipe #lentejas

Ensalada de primavera con patatas y judías verdes. ⚜️ingredientes⚜️ 🔸Patatas. 🔸Huevos. 🔸Judías verdes. 🔸Cebolleta. 🔸Atún. 🔸Aceitunas. 🔸Tomate. 🔸Aceite de oliva. 🔸Vinagre. 🔸Sal. 🔸Pimienta. #ensalada #esnsaladadepatata #ensaladadeprimavera #Receta #primavera #chef #ladulceteresa #andalucia #viraltiktok #Recipe #food #Foodie #lentejas #parati #fyp #gastronomia #padul #recetasgranadinas

Restaurante Mexicano El Nopal. 📍C. Martinez Campos, 23, Granada #restaurant #restaurante #mexicano #restaurantemexicano #food #Foodie #SantJordi2024 #ladulceteresa #parati #comida #cena #mexico