Масленица — светлый и теплый праздник, сила которого способна творить чудеса! Пусть в этот день все печали, все невзгоды навсегда уйдут из вашего дома, желаю, чтобы ваша жизнь была такой же теплой, такой же сладкой, как сегодняшние блины! В 2025 году Пасха выпадает на 20 апреля, значит, масленичные гулянья начинаются в понедельник, 24 февраля закончится празднование в воскресенье, 2 марта, Прощеным воскресеньем. Эти блинчики самые вкусные. Можно делать с любой начинкой и с соленой и со сладкой (и с фаршем, грибами, и с творогом) Рецепт теста на блины: На 1 порцию: - 2 яйца; - 1ч.л. соли; - 1 ч.л. сахара (иногда добавляю,можно без него; - 2 ст.л. сливочного масла (растопленного); - 3 ст. воды или молока(на молоке делаю); - 2 ст. муки. Готовлю на сковородке(хорошей) без масла, если прилипают можно смазать слегка сливочным маслом. Приготовление: яйца, соль,сахар, масло взбить венчиком, развести все молоком или водой и постепенно добавить муку постоянно помешивая венчиком (чтобы не было комочков) дать постоять тесту 5 мин. и можно печь. Готовьте с любовью! Приятного аппетита! #блины #блинчики #масленица2025 #блинчикиотаруси #готовьтеслюбовью #танцыотаруси #песниотаруси