diegodoal

🐣 y si te da pereza hacerlo, siempre puedes usar mantequilla, que es la otra “trampa” de los restaurantes. Ah, y sal, mucha sal. Atrás, nutricionistas. #Receta #recetas #cocina #cocinar #comida #comer #recetafacil #recetasfaciles

🐷 todo lo bueno del solomillo Wellington, pero por una fracción del precio, hoy en sus mejores cocinas!! me lo quitan de las manosssss #comida #comer #cocina #cocinar #Receta #recetas #recetafacil #recetasfaciles

🥑arrodíllense todos ante la reina pepiada, monarca de las ensaladillas!! 🗒️inredIENTESSS - 400g contramuslos (sin hueso ni piel) - Laurel - Pimienta negra - 1 cebolla morada pequeña - 1 aguacate - 1 huevo - 2 limas - 60ml aceite de oliva - 125ml aceite de girasol 🌽para las arepas!: mezcla partes iguales de harina de maíz precocida y agua, con una pizca de sal, y amásala hasta que sea una masa homogénea. Puede que tengas que añadir más agua: buscamos que la masa no se agriete por los bordes al hacer una bola y aplastarla. Déjala reposar media hora, y después haz discos y cocínalos en una sartén unos 7 minutos por lado, o hasta que estén doradas y suenen huecas. #arepas #reinapepiada #arepa #cocina #cocinar #comida #comer #Receta #recetafacil #recetas #recetasfaciles

🥜 pero habeis visto esa salsita, por el amor de dios??? el pollo es casi opcional, la salsa con el arroz son la pareja protagonista!!! #arrozconcosas 🗒️ingredienTESSSS (4 raciones) * 12 contramuslos de pollo * 1 cebolla * 4 dientes de ajo * 1 rama de canela * 1 cucharadita de pimentón * 2 cucharaditas de curry en polvo * 1 cucharadita de comino en polvo * Pimienta negra al gusto * 1 rama de lemongrass (opcional) * 2 cucharadas de crema de cacahuete * 400ml de leche de coco/nata

🗣️estamos de estreno!!! la primera serie que hago de vídeos cortos no podía ser de otra cosa que de lo que más como en mi vida: cosas con arroz blanco. 🍚 nueve episodios de sabores de aquí, de allá, y de más allá todavía. si esto les suena atractivo, den follow 🤝#arrozconcosas

próximamente en vuestras pantallas, una paella hecha con spaghetti!!! 😀😃😄😁 📋ingreDIENTESS -Crepes 3 huevos Pizca de sal 120ml de agua 120ml de leche 50g harina de trigo -Relleno 300g de carne picada 1 cda de concentrado de tomate 1 chorro de vino blanco 250ml de caldo 400g tomate triturado 2 dientes de ajo Mozzarella fresca Parmesano Albahaca #Receta #recetas #pasta #cocinar #cocina #comer #comida #recetafacil #recetasfaciles

🐷🇹🇼 desde Taiwán, el quinto contendiente de arroz con cosas, y el que puede que sea mi favorito… Lu Rou Fan!! También puedes usarlo para rellenar baos. O para hacerte un bocadillo. O para comértelo a cucharadas de la cacerola #arrozconcosas 🗒️ingredientesssss * 500 gramos de panceta de cerdo * 1 cebolla * 3 rodajas de jengibre fresco * 3 hojas de laurel * Aceite de girasol * 25 g de azúcar * 4 huevos duros pelados * 60 ml de vino de Shaoxing * 50 ml de salsa de soja * 30 ml de salsa de soja oscura * 500 ml de caldo * 8 setas shiitake deshidratadas

🌮 a quien no le van a gustar unos tacos de bigmacccccc (méxico en su totalidad procede a cancelarme en 3,2,1….) 🗒️ingredientes! salsa bigmac - 120g mayonesa - 40g kétchup - 40g mostaza americana - Pizca cebolla en polvo - Pizca de sal - Pizca glutamato - Pimienta negra - Pepinillos - Cebolla dulce tacos - lechuga iceberg - cheddar - carne picada ternera - tortillas maíz - salsa bigmac - cebolla para pochar #tacos #mcdonalds #Receta #recetafacil #recetas #recetasfaciles #comida #comer #cocina #cocinar

🍕quiero que el comentario acerca de las pizzas napolitanas se interprete como lo que es: una declaración de que YA NO PUEDO MÁS. bring back old pizzas!!! 🗒️masa! - 600ml de harina de trigo de fuerza - 400ml de agua - 5g de levadura instantánea de panadero - 7g de sal - 20g de azúcar - 20ml de aceite de oliva 1. mezcla los ingredientes secos y los húmedos, haz una bola y déjala reposar 30 minutos. 2. amasa hasta que forme una masa elástica y lisa y déjala fermentar 2 horas a temperatura ambiente. 3. divide la masa en 4 trozos igules, dales forma de bola, embadúrnalas con aceite de oliva y déjalas reposar al menos 2 horas a temperatura ambiente, idealmente de 12 a 72 horas en la nevera. 4. sácalas de la nevera 1 hora antes de formarlas para que se atemperen 🗒️salsa barbacoa! - 100g de bacon en tiras - 200g de kétchuo - 30ml de salsa inglesa - 20g de miel de caña - 25g de azúcar moreno - 40ml de vinagre blanco - Chorrito de salsa de soja oscura opcional - 5g de sal - Pimienta negra recién molida - Media cucharadilla de pimentón - Media cucharadilla de cebolla en polvo - Pizca opcional de glutamato monosódico #Receta #recetas #cocina #cocinar #comida #comer #pizza #telepizza #recetafacil #recetasfaciles

☕️ llega la época del colbriuuuuu!! que sea la última vez que te veo mezclar un café solo de torrefacto con hielo, que la tenemos 😡 #cafe #coffee #coldbrew #Receta #recetas #recetafacil #recetasfaciles

🍋 episodio dos, el primer umami de muchos!! hay algo más bueno en el mundo que unos contramuslos doraditos?? yo lo dudo!!! #arrozconcosas 🗒️ingredIENTESssss - 6 Contramuslos de pollo - 1 chalota picada - 1 cucharada de harina de trigo - 200ml caldo de pollo - 1 limón - Pepinillos - 1 cucharilla de alcaparras - Eneldo - Perejil - 1 cucharada de creme fraiche - Pimienta negra

🥚🍅 sabías que los huevos con tomate chinos fueron declarados plato nacional de China porque tienen los colores de su bandera??? 🤓☝️ a la cama no te irás sin saber otra cosa más!! #arrozconcosas 🗒️ingredIENTESssss * 4 tomates pera (Roma) * 2 cebolletas chinas * 2 dientes de ajo * 10 g de jengibre fresco * 3 huevos tamaño L * Sal * Aceite de girasol * Glutamato (opcional) * 30 ml de vino de Shaoxing (sustituible vino de Jerez) * 1 cucharilla de salsa de soja * 1 cucharilla de vinagre negro chino * Chorrito de aceite de sésamo

🇸🇳 sopa de cebolla en formato guiso de pollo????? yes pleaseeeeee 🥹 (y si le dais una noche en la nevera mejor estará al día siguiente) #arrozconcosas 🗒️ingredientessss 🍋‍🟩para el marinado: * 6 muslos de pollo * 60 ml de zumo de lima * Media cebolla * 2 cucharaditas de aceite de girasol * Una pizca de sal generosa * Pimienta negra recién molida al gusto 🍗 para el guiso: * 2 cebollas y 1/2 (la mitad que ha sobrado en el marinado) * 2 dientes de ajo * 2 cucharadita de mostaza de Dijon * 500 ml de caldo de pollo (no hace falta que sea casero; pero si lo es, mejor) * El zumo de una lima * 1 chile habanero fresco (opcional, sustituible por otros chiles o guindilla) * 2 hojas de laurel

#ad 🌶️🥟el único problema de tener dumplings de @itsu en el congelador, es que no te harás ninguna otra cena hasta que los gastes, están llenitos de sopa y ricos ricos!! y el único problema de hacer este crisp es que se lo echarás a absolutamente todo lo que cocines. Tienes los dumplings de sopa de Itsu disponibles en Hipermercados Carrefour y en Consum 🫡 🗒️ingredientes •⁠ ⁠700ml de aceite de girasol •⁠ ⁠200g de chalotas picadas •⁠ ⁠75g de ajos laminados •⁠ ⁠100g de jengibre fresco •⁠ ⁠6 anises estrellados •⁠ ⁠3 ramas de canela •⁠ ⁠75g de chiles secos (yo puse gochugaru) •⁠ ⁠15g sésamo crudo •⁠ ⁠3g de pimienta sichuanesa •⁠ ⁠75g de cacahuetes fritos •⁠ ⁠40g de miel •⁠ ⁠5g de glutamato •⁠ ⁠35g de sal •⁠ ⁠30ml de salsa de soja #chilicrisp #chile #picante #laoganma #Receta #recetafacil #recetas #recetasfaciles #soupdumplings #itsu #itsusoupdumplings #tastetest