Das dritte Weihnachten ohne unser geliebtes Kind ⭐️. Als verwaiste Mama, die gleichzeitig eine Sternenmama ist kann ich sagen, dass es eine Zeit des Lichts und der Hoffnung, aber auch eine Zeit in der der Verlust besonders spürbar ist. Ich bin eine Mama, die liebt, auch wenn der Arm leer bleibt. Ich bin eine Mama, die erinnert, auch wenn die Welt stillzustehen scheint. Dieses Weihnachten ist anders, weil mein Sohn fehlt, doch seine Liebe bleibt für immer ❤️.
DUBAI SCHOKOLADEN CRÊPE 😍🥞 Rezept für 4 Crêpes: 80g Mehl 125ml Milch 1 Ei 1 Prise Salz 1 TL Zucker Für die Pistazienmasse: 150g Pistaziencreme (Werbung // ich habe die von @ahead® genommen mit 80% weniger Zucker - Rabattcode: Mandy) 80g Taze Kadayif (Engelshaar - bekommt ihr im türkischen Laden oder auf Amazon) 1 TL Tahin (Sesampaste) 20g Butter Dazu noch 100g Vollmilch Schokolade 1. Butter in einen Topf geben und das Engelshaar darin goldbraun anbraten. 2. Die Pistaziencreme und Tahin dazugeben, verrühren und zur Seite stellen. 3. In der Zwischenzeit alle Zutaten für den Crêpe miteinander vermischen und auf beiden Seiten mit etwas Butter ausbacken. 4. Schokolade schmelzen. 5. Crêpe mit der Pistazienmasse füllen, einrollen und mit etwas Schokolade toppen - nach Belieben noch mit etwas Pistaziencreme! 😍 Freue mich auf euer Feedback ❤️ Bald ist mein 4. Kochbuch endlich für euch verfügbar, folgt mir gerne um es nicht zu verpassen! 😍
Seitdem wir einen Kinderwunsch hatten, ist die Freude auf Weihnachten ehrlicherweise immer mehr zurückgegangen, weil ich einfach so sehr darauf gehofft habe, ganz bald das strahlen meines Kindes in den Augen sehen zu können 🥺🎄 .. und nachdem wir im Dezember 2022 unseren Sohn verloren haben, war Weihnachten die letzten 2 Jahre sowieso nicht mehr das was es einmal war. Jedoch ist Weihnachten für uns nicht weniger bedeutungsvoll. Es ist in Ordnung, Weihnachten anders zu feiern. Es ist in Ordnung, zu weinen und zu lachen, zu vermissen und zu erinnern. Es ist ein Fest, mit einer Brücke zwischen Himmel und Erde, ein Fest der Hoffnung, dass Liebe niemals endet. Auch wenn mein Sohn physisch nicht mehr hier ist, spüre ich seine Nähe in jedem liebevollen Gedanken, in jedem Tränenmoment, in jedem kleinen Zeichen, das mir zeigt: “Mama, ich bin bei dir.” Ich bist eine Mama – eine, die auch in den dunkelsten Zeiten den Glanz der Liebe und Hoffnung sehen kann. Und das ist ein Geschenk, das mir und meiner Familie ein besonderes Licht in dieser Zeit schenkt. Alles was ich für unser Regenbogenwunder mache, tue ich gleichzeitig auch für unser Sternenkind. Dieses Weihnachten wird besonders werden, dennoch wird man nie vergessen, dass dieser eine Platz für immer leer sein wird 👼💔.
Wir beginnen mit der Beikost 🥹🥕 für uns was ganz besonderes, wir nehmen euch dabei mit und wenn ihr möchtet, könnt ihr eure Erfahrungen gerne mit uns teilen! ❤️🥰
Ein kleiner Einblick in unsere letzten beiden Tage auf Gran Canaria 🥹 wir hatten eine so schöne Zeit dort ❤️☀️ haben eine so tolle Routine gefunden und hatten auch einen angenehmen Flug nach Hause 🥰 Wir sind 4,5 Stunden geflogen, der Popps hat das echt toll mitgemacht! Wir freuen uns wieder zuhause sein, vor allem freue ich mich darauf, weihnachtlich zu dekorieren! 😍🎄🎁
Gefüllter Butter Chicken Reiskuchen! 😍 (für 2 Portionen) Butter Chicken: 300g Hähnchenbrust 150g Joghurt (1,5% Fett) 2 EL Tomatenmark Gewürze: Salz, Pfeffer 1. Hähnchenbrust klein schneiden, mit den Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben und gut verrühren (Tipp: am besten 1-2 Stunden vorher oder über Nacht). Für die Soße: 1 Schuss Olivenöl 1 TL Salz 1/4 TL Pfeffer 1 TL Paprika edelsüß 1/2 TL Knoblauchgranulat 1 Zwiebel 1 mittelgroße Knoblauchzehe 4g Ingwer 2 geschälte Tomaten (aus der Dose) 30g Butter 1. Alle Zutaten außer die Butter für die Soße nacheinander in die Pfanne geben und gut anrösten. Anschließend pürieren. 300g Klebreis nach Verpackungsbeilage zubereiten. Schale mit Frischhaltefolie auslegen (wie im Video). Klebreis rein geben und gut platt drücken, Butter Chicken in die Mitte geben, darauf wieder Klebreis geben und platt drücken. Von beiden Seiten nochmal in der Pfanne anbraten und mit dem restlichen Butter Chicken servieren 😍
Heute feiern wir nicht nur unseren Geburtstag, sondern auch unseren gemeinsamen Weg voller Liebe und Erinnerungen 🎈❤️. Vor über 7 Jahren haben wir uns kennen und lieben gelernt - Ist für uns übrigens immer noch so surreal, dass wir am gleichen Tag Geburtstag haben 🥰. An unserem 1. Geburtstag in der Dominikanischen Republik haben wir uns zum ersten Mal gesagt, dass wir uns lieben ❤️ - diesen Moment, werden wir niemals vergessen! Die vergangenen Jahre haben uns gezeigt, wie wertvoll jede Sekunde ist, wie tief Liebe gehen kann und wie sich Freude und Trauer manchmal auch die Hand reichen… 🙏 Mit unserem kleinen Sonnenschein im Arm und einem besonderen Engel im Himmel ist unsere Familie komplett, denn die schönsten Geschenke in unserem Leben, sind unsere beiden Kinder 👶👼❤️ @fitnessoskar
WIR hatten einen wundervollen Geburtstag 🥰🎈 danke für die ganzen Glückwünsche! ❤️ Was @fitnessoskar mir und ich ihm zum Geburtstag geschenkt haben, erzähle ich euch auf I G:healthy_mandy 🥰
Ich bin ja gerade dabei unsere 25 räume im Haus ein wenig gemütlicher zu gestalten. Manchmal läuft eben nicht alles so nach Plan, schaut das Video unbedingt bis zum Ende 😅. Ich finde allgemein, dass weihnachtliche Deko so viel Wärme reinbringt, gerade in der kalten Jahreszeit 🥰🎄✨. Für mehr Realität könnt ihr hier allerdings die Kartons für die ganzen Gewinnspiele sehen 😅 - wenn ihr daran teilnehmen möchtet, dann schaut gerne in meiner Instagramstory vorbei. Wie verbringt ihr denn Weihnachten? Was gibt es bei euch zum Essen? Bei Oskars Familie ist es Tradition, dass sie mindestens 12 Gerichte an Weihnachten vorbereiten. Außerdem ist es Tradition für eine Person mehr den Tisch zu decken, falls jemand klingeln sollte, der niemanden hat, mit dem er Weihnachten verbringen kann ❤️🎄
Unser Urlaub neigt sich dem Ende zu, morgen geht’s wieder zurück nach Hause 🥹 es war so schön hier in Porto, das Essen ist unglaublich lecker!! 😍 Wie findet ihr solche Vlogs, wollt ihr mehr davon sehen? 🥹❤️