Antonino Di Gregorio

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Antonino Di Gregorio

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Provare per credere #casadigregorio #sorrento #babà

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Antonino Di Gregorio

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Un bel babà #600 grammi di farina Manitoba 3 cucchiai di zucchero mezzo dado di lievito di birra sciolto in mezza tazza di latte freddo un pizzico di sale 7 uova medie 100 grammi di burro morbido si fa lievitare una volta in planetaria una volta in tortiera poi in forno a 160 gradi per 30 minuti. Forno ventilato per il bagna 2 liti di acqua 500 grammi di zucchero qualche buccia di limone poi rhum a piacere #casadigregorio #sorrento

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Antonino Di Gregorio

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Frittelle di cozze #casadigregorio #sorrento

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Antonino Di Gregorio

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Sbriciolata di patate #casadigregorio #sorrento

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Muffin con mirtilli 🫐 250 grammi di burro morbido 270 grammi di zucchero 4 uova un pizzico di sale 570 grammi di farina 00 setacciata 270 ml di latte 250 grammi di mirtilli 🫐 una bustina di lievito per dolci Infornare con forno ventilato a 160 gradi per 15 minuti poi statico per 20 minuti #casadigregorio #sorrento #muffin

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Auguri a tutte le mamma #casadigregorio #sorrento #happymotherday

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Happy birthday #casadigregorio #sorrento

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Assaggiamo il Babà #casadigregorio #sorrento @menaferraioli

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